Art culinaire

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Art culinaire

Message par Invité le Jeu 22 Jan - 19:37

J'en ai fais un sur le dessin, on va faire un post sur l'art culinaire!
Mon post sur la recette de la tarte aux poireux et aux noix avait été apprécié, celle des asperges aux oeufs rapés aussi, alors je me relance.. Ici une recette sans lactose & sans gluten spécialement prévue pour les intolérants Smile
Ingrédients;
2 oeufs
150g de farine de riz
50g de sucre glace
2 cuillères à soupe de cacao amer

Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes, la farine de riz, le cacao et le sucre.
Dans un autre saladier, battez les blancs en neige, puis les incorporer doucement au mélange.
Laisser reposer au frigo pour que la pate se durcisse, étaler sur une plaque ou faite des petites 'meringues' sans vous inquiétez si elles ne se tiennent pas.
Faites cuire 25 min à 180°C (termostat 6 en général).
Dégustez!
Voili voilou Smile

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Re: Art culinaire

Message par Blue le Ven 23 Jan - 21:43

Han je trouve ça sympa, ça donne envie.
Je suis pas douée en cuisine mais... *-*
Si j'essaie je te dirais c:
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Re: Art culinaire

Message par Invité le Sam 24 Jan - 11:54

Ya pas de pas douantisme, à moin d'être maudite x)
Si tu veux commencer par trèèèès simple je posterai des recettes si tu veux Smile

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Re: Art culinaire

Message par Blue le Sam 24 Jan - 22:21

Nan mais quand je cuisine on risque l'intoxication alimentaire.
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Re: Art culinaire

Message par Invité le Sam 24 Jan - 23:23

Tu déclanche des réactions chimique dans tes casseroles?

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Re: Art culinaire

Message par Blue le Dim 25 Jan - 10:34

Non mais ça a tendance à tomber par terre en grande quantité, donc que veux-tu j'en récupère le plus possible à l'éponge.
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Re: Art culinaire

Message par Invité le Dim 25 Jan - 12:05

quadruple les proportions, t'aura ce qu'"il faut dsans le saladier x)

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Re: Art culinaire

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